
Gardens historie er kjent fra vikingtida. Den er delt flere ganger, sist i 1855.
Nyhuus har i mange generasjoner vært en jentegard, som har gått i arv fra mor til datter. I dag drives garden av Kari Nyhuus Holtskog og Halvor Holtskog.
De gamle gråpæretrærne i Gamlehagen er fra siste halvdel av 1800-tallet.
I 1920 ble den første eplehagen plantet,
Bestefarshagen.
I dag står seks tre tilbake, fem Åkerø og et Salepletre. De andre hagene
blir stadig fornyet, og trærne er plantet i tida etter 1985.
I 1998 plantet vi vår første plommehage, og enda en våren 2005. i 2010 har har vi plantet to nye hager, som blir ferdige våren 2011.
Epletrærne er plantet etter «Slank spindel»-prinsippet og de nyeste hagene som rasjonelle hekkplantinger. Alle trærne blir beskåret og formet for å slippe inn sollys og gi best mulig frukt.
Vi synes det er spennende å ta vare på eplehistorien, og har plantet endel «nostalgisorter». Dette er epler besteforeldregenerasjonen husker, men som nå er helt ute av handelsdyrkingen.
3810 Gvarv, Telemark
Tlf. 3595 6154 - 40404787
post@holtskog-nyhuus.no